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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江南园林池塘手绘速写的问题,于是小编就整理了1个相关介绍南园林池塘手绘速写的解答,让我们一起看看吧。

  1. 莴笋丰收了,但是莴笋叶子太多了,该怎样处理?是不是只能扔掉?

莴笋丰收了,但是莴笋叶子太多了,该怎样处理?是不是只能扔掉?

莴笋丰收了,但是莴笋叶子太多了,该怎样处理?是不是只能扔掉?很多人爱吃莴笋,平时一般是只吃茎部的,莴笋叶不怎么吃,平时在集市上看到人家卖的莴笋也是一整棵的颈部带一点点嫩叶子而已,好多叶子都在收割的时候摘掉了;其实摘掉的那些莴笋叶子是可以吃的,还很营养呢,下面来说说怎么处理更好:

乡居小菜的妈妈每一年都种莴笋,过年的时候长好多,随便吃,而妈妈一般是摘莴笋叶子来打边炉吃的,营养美味,确实是这样,我自己也种菜吃,现在地里也有莴笋、生菜、油麦菜、红薯苗等蔬菜,莴笋叶我平时一般是煮面吃或者是清炒的,我的评价就是,口感上莴笋叶子比油麦菜好吃,又比生菜稍逊色一点。

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图片来源网络,侵删)

一、莴笋叶子吃或者卖掉

莴笋收割了,叶子太多,人吃不完,天气热,容易流失水分变干边黄,不好吃的,要是家里养猪或者鸡鸭、牛的可以留着喂,要是有鱼塘养鱼的话也是可以拿去喂鱼的;要是当地有养鸡场的话也可以把那些莴笋叶子卖给养殖场拿来喂鸡等禽畜,这样也是一笔收入呢,像我们这边我送小孩去上学的路上附近,就有2个养殖场,一个是养鸡鸭的,一个是专门养猪的,他们平时也是要买些蔬菜来切小块拌食喂的。

当然了,卖莴笋叶子也是得不了多少钱的,叶子又不像茎部那么重,而且价格也低,一般几毛钱一斤卖给人家拿来喂猪喂鸡鸭,而莴笋茎部就比较贵了,像我们这边集市上都卖到4块钱一斤了;其实莴笋叶子价格那么低,要是喜欢吃干菜/酸菜的话可以把莴笋叶子拿来做干菜/酸菜的,那么,怎么做呢?

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我老家每年都会种植一些莴笋,除了自己吃,大部分会拉到集市上去卖掉,莴笋在农村集市上卖1元至1.5元一斤,在城市里卖2.5元或者3元一斤,看样子莴笋还是蛮有市场的。

莴笋可生吃,也可以熟吃,是一道非常可口的绿色美食,小时候农村穷,经常去田里砍莴笋生吃,长大后就只吃熟食了,现在去菜市场买菜,莴笋可以说是我最常买的一道菜之一,一年四季都能买到。

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至于莴笋叶的处理,除了扔掉其实还有很多用处,日常生活中莴笋叶可以充当青菜,比油麦菜都好吃,在过去农村家家户户都养猪,莴笋叶用来喂猪最合适不过,当然也可以把莴笋叶收集起来喂鸡和鸭子都可以,如果家里有鱼塘的,把莴笋叶丢进鱼塘喂鱼再适合不过。

当然如果莴笋叶数量太大,自家消费不掉,那也***用特殊的处理方法,把莴笋叶晒干制作成干菜或者酸菜其实非常不错,前提是自己喜欢吃。

当然为了不浪费莴笋叶,像我家乡卖莴笋都是去掉下面的一些老叶子,然后保留上面的一些青叶子,莴笋茎叶嫩叶子一起卖,这样就不会造成浪费了。

莴笋叶子是很好吃的蔬菜。卖莴笋时可以连莴笋叶子一起卖。这样自己可以不用处理大量的莴笋叶子。

我们这里最喜欢吃的咸肉莴笋菜饭。有许多人愿意留下莴笋叶做这道菜饭的哦。


莴笋大家吃过没有?农村地里种植的一种,和春笋差不多如果和黄瓜在一起拌着吃的话,口感是相当不错的,不过有些人吃莴笋是只吃笋不吃笋叶,好好的笋叶都给扔掉了,其实这样不好笋叶是有很多种吃法的,我最见不得就是莴笋丰收的时候,把笋叶全部的剪掉扔到地里这就是***裸的“糟蹋粮食”,下面我就跟大家介绍一下笋叶还有哪几种吃法,以后大家不要再这么浪费了。

第一种吃法就是凉拌了,把笋叶切成丝凉拌其实是一个相当不错的选择,没有吃过的人绝对会因此后悔的,而且笋叶老年人吃了以后还起到降血压的功效,还可以对肠胃进行排毒,其实在凉拌笋叶的时候多拍点大蒜沫,然后把油烧热,放上干辣椒,花椒这么一过油,泼到笋叶上面,加老醋一拌那是相当的美味了!

第二种吃法就是加上面然后,蒸着吃蒸出来的是类似于窝头的存在,不过吃起来特别的香,有笋的独特气息,再配上一些尖椒酱,别提有多美味了,所以笋叶绝对是一个好东西不要随便的扔掉!

当然可能一个人有一个人的生活方式,在这里对于笋叶的处理意见,我仅代表我个人如果有不同的意见请多多给我留言,谢谢大家!

莴笋叶也可以拿来食用的,蔬菜只吃梗不吃叶,这是一种浪费!要知道,在众多的蔬菜种类中,有很大一部分的蔬菜叶子营养价值都远远高于根茎部位,比如***、芹菜、菠菜,还有莴笋。莴笋叶营养价值非常高,不但孕妇能吃,宝宝也能吃。莴笋的嫩叶也可拿来出售,老叶则把它埋在地里进行沤肥。

到此,以上就是小编对于江南园林池塘手绘速写的问题就介绍到这了,希望介绍关于江南园林池塘手绘速写的1点解答对大家有用。

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