苏州园林辣椒,苏州园林绿植

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州园林辣椒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苏州园林辣椒的解答，让我们一起看看吧。辣椒是什么时候传入我国的？盆栽辣椒全过程？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏州园林辣椒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苏州园林辣椒的解答，让我们一起看看吧。

1. 辣椒是什么时候传入我国的？
2. 盆栽辣椒全过程？
3. 盆栽辣椒怎么养？

辣椒是什么时候传入我国的？

辣椒原产于中南美洲，记载明朝传入我国。名番椒，汝南的叫管椒，扶沟的叫秦椒。辣椒又分圆椒，又叫甜椒，菜椒不辣。是不爱吃辣菜人的美菜。尖椒半辣***都可食用。线椒以及朝天椒极辣，晒干打面制辣椒油。是爱吃辣的上等调料。

谢谢∥@悟空小秘书的邀请。

这个问题还真的没有个明确的答案，也许是老杨孤陋寡闻，并没有见到过关于它的详细记载。唯记得小时候家乡的老人们经常说起:辣椒这东西是早先时候一些怀有“不良用心”的人传到中国来毒害我们的，才开始确实是害过不少人，可后来人们发现豆子或豆制品能解它的毒，尤其是将辣椒掺到豆腐等豆制品中烹调，其菜品更别具一番风味，而且开胃下饭，于是渐渐传播至全国各地，更有一发而不可收拾之势，有厨师还发明出大量用辣椒调味的菜品，甚至有地方的人达到每餐无辣不欢的地步。老杨认为:这传说据无可考，大概因那时都穷的原因，一盘辣椒炒豆腐也会是一餐奢侈菜肴，故有这“美丽传说”吧！又因这传说是老人的老人流下来的，大抵也不至于太久年代，无非明、清两代时罢了，若再久了，估计人们都会忘干净了吧！

跟辣椒有着相同背景的坊间传说是关于小龙虾的。今天在江浙老辈人口中还依然流传着:小龙虾是其时居“不良用心”之人传入中国的。其目的是要破坏我们的粮食（水稻）生产，以置我国人于死地，却怎么也没想到慢慢的被国人给演变成餐桌上的美味了。今天竟一跃成了全国夜餐排档甚至中小宴席上的“宠物”了。

倘真如老人们所传，那“不良用心”之人看到此情此景，脸上何止是大写的“尴尬”。

传说也未必是***的噢！

感谢头条君的邀请。辣椒，我们吃饭做饭都少不了的一种调味料，尤其是四川更是非常喜爱辣椒，我呢，吃辣椒少一点，但是我喜欢吃辣条，不知道这算算能吃辣？

辣椒的原产地是墨西哥，是在拉丁美洲的热带地区，是因为哥伦布发现美洲后被带回传播到世界各地。

辣椒为什么能让大家这么喜欢，是因为果实本身含有的辣椒素的辣味，能够提起来人的食欲，这也是为什么这么喜欢火锅，喜欢辣的食物的一部分原因。

据我所知，常吃的辣椒有青辣椒、红辣椒、线椒、小米辣、黄椒、等几种。最喜欢吃辣的就是云南、四川等地，简直是无辣不欢，而当地特色就属火锅最有代表性了。

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考察中国历史上关于辣椒最早的文献记载，通常的说法是明代杭州人高濂所著《遵生八笺》：“番椒丛生，白花，子俨秃笔头，味辣，色红。甚可观。”不过，《遵生八笺》虽说写于1591年，但存世的版本较为晚出。所以也有人提出，王象晋的《群芳谱》

（1621）才算是辣椒在中国史籍上的第一次“现身”。这本书记载，“番椒，亦名秦椒。白花，子如秃笔头，色红鲜可观，味甚辣。子种。”

无论《遵生八笺》与《群芳谱》孰先孰后，两者倒是都记载了辣椒的颜色鲜艳、“可观”。看来，辣椒最早引起古代中国人注意的地方，是它的“颜值”。

高濂更是将辣椒记人《遵生八笺》之五“燕闲清赏笺”的“四时花纪”，在此处作者描述的是各种花卉应当如何种植，包括玉兰花、迎春花、桃花、蝴蝶花……以及辣椒。

要是这么看的话，辣椒最初进入中国的时候，至少在部分人眼里，它是一种观赏植物。晚至康熙二十五年（1686），《杭州府志》依旧宣称，辣茄为“盆几之玩”“不可食”。

幸好，人们对辣椒的兴趣还是逐渐从视觉转移到了味觉上。康熙十年（1671）浙江绍兴府的《山阴县志》记载了“辣茄，红色，状如菱，可以代椒”。这是国内方志中关于最早的辣椒可以代替胡椒用作调味品的记载。随着对辣椒特性的了解，人们逐渐发现，辣椒，越小越尖皮越薄越辣。由此，人们也把厉害、泼辣的人叫“辣子”。

由于长江水系沟通了长江三角洲与中上游各省的联系，地处长江中游的湖南也继浙江之后出现了有关辣椒的记载。康熙二十三年（1684）的《宝庆府志》和《邵阳县志》都记载了“海椒”，这一名称本身就表明很可能传自海边的浙江等地。

我国最早有关辣椒的文字记载出现在明代高镰的《遵生八笺》里：“番椒，丛生，白花，子俨秃笔头，味辣，色红，甚可观。”从“番椒”的名称就可以看出辣椒虽然火遍大江南北，尤其以湖南、四川、贵州等省无辣不欢，但最开始辣椒其实是货真价实的舶来品。那么土生于美洲的辣椒，是如何以及何时进入中国安家的呢？

哥伦布大交换的过程中，包含辣椒在内的新大陆食物被带往欧洲。而从欧洲到达中国的路径，近年来历史上一个主流的观点是辣椒进入中国不是从一个入口，而更可能通过多条传播路线进入。

虽然辣椒在15世纪时由葡萄牙人带到东方，但鉴于湖南、四川等省都处于内陆，四川的辣椒引入更有可能是经由印度和缅甸的陆上路线来到这里，与当地结下缘分。而湖南省的辣椒传播之路是从澳门开始，经由广东北上到达湖南。

所以辣椒有可能是在十五世纪，从路上和海洋两条途径同时进入中国的。几乎在高镰写下《遵生八笺》同一时间，中国著名剧作家、诗人唐显祖在《牡丹亭》里也称赞了辣椒的“中乘秒品”。

最后要补充两点，一是辣椒在来到中国之前，中国的饮食烹饪里就有了辣味。茱萸和花椒为食物提供了辛辣调味。二是辣椒初来乍到中国之时并没有进入厨房，而是被作为观赏植物被种植在达官贵人的园林里，所谓“色红，甚可观。”这也与辣椒刚到欧洲时被对待的方式如出一辙。所以，我们知道辣椒大约在十五世纪，经由两条路线进入中国，但历史上谁是第一个品尝辣椒，又将辣椒入菜的人？就无人知晓了。

盆栽辣椒全过程？

1、***的来源是自家去年种的辣椒，晒干留种。

2、辣椒应该在4月初或中旬开始种植，我的窍门是3月初就在室内花盆里炕苗。

3、当辣椒苗长出几片叶子的时候，室外的温度也适宜了，就可以分盆移栽，因为先走了一步，所以人们就感觉我的辣椒长得很旺盛。

4、辣椒的品种有很多，炕苗的时候要用不同的花盆分开，或者预留标记，以免间苗的时候难以辨别。这棵是迷你辣椒，果实像绿豆大小，可以吃也很有观赏价值。

5、这棵是线辣椒，比较辣、有特殊香味，素炒肉炒都特好吃。

种植盆栽辣椒，首先应选择长势饱满的***，将其浸泡在温水中20分钟进行催芽处理，出芽后将其播种在土壤中即可。种植期间需要保证充足的光照、适宜的温度、良好的通风以及合理的浇水。下面具体给大家介绍。

1.选种

盆栽辣椒需要选择饱满的***，将家中成熟的辣椒切开之后，取出***放置在阳光下晾晒，晾干之后即可准备种植。

2.土壤

可以将腐殖土、泥炭土、园林土按照1:3:0.5的比例进行配制，确保土壤的疏松肥沃以及透气排水。

3.种植

将辣椒***放在温水中浸泡20分钟左右，水的温度控制在50-55度之间。同时保持土壤湿润，将处理好的***播种在土壤中。平均每个穴位放入2-3颗***，覆盖薄薄的一层土壤。注意，期间温度需要控制在25-30度之间，五天左右即可生根发芽。

4.修剪

辣椒的芽苗长度超过十厘米时需要进行修剪，一般将徒长的弱势种苗剪除，保留少数几棵粗壮健康的种苗即可。避免因种苗过多，相互影响，造成发育不良等现象。

1、可撒播或点播以育苗移栽。最好对***进行消毒，先用50℃左右温水浸泡1 5分钟，再用O.1％高锰酸钾溶液浸泡约20分钟，用清水净后播种。

　　2、土壤浇透水后，将***撒播于土面(若点播则每穴2～3粒***)，覆土约1厘米，保持土壤湿润。2 5～3 O℃时约3～5天发芽，低于1 5℃则难以发芽。

　　3、苗期注意控制水分以免徒长，一般不干则不浇水。8～1O片真叶时，选温暖的晴天下午进行移栽定植，尽量多带泥土，每盆1株，种植深度以子叶齐土为宜，并浇透水，成活后正常管理。

　　二、辣椒养护方法

盆栽辣椒怎么养？

辣椒栽培春播为1~2月中旬，秋播为8~10月。辣椒***用50—55℃的温水浸种15分钟，取出用清水浸种3~4小时，捞起后用干净的湿布包好置于25~30℃的温度下催芽或利用炉灶的余温进行催芽，待***“露白”时即可播种。当幼苗长至17~20厘米，具有6~8片真叶可移栽定植。

盆栽小辣椒平时和一般花一样养殖，进入现蕾开花、结果期后，应加强肥水管理，以保花保果，并结合浇水进行根外追肥，每隔7～10天用0．1％的尿素加0．3％的磷酸二氢钾和0．1％的硫酸锌混合后均匀喷施，肥液随配随用。在夏季高温季节，浇水量可适当加大。盆栽的小辣椒由于受生存环境的制约，肥力水平大都偏低，容易发生落花落果的现象，因此在加强肥水管理的同时，还要用0．0025％～0．003％的对氯苯氧乙酸（PCPA）在花期喷施，防止植株落花落果。

辣椒及易成活。选捎大一点的盆，易于根系生长。

对土质要求不高，只要是透气性好的壤土就可以。适量施用一些底肥，可用有机肥或者复合肥。复合肥的话，要选硫酸钾的而且是高钾的，适量就行，忌贪多。

可播种，也可栽秧。栽秧的话，要避免直晒3-5天，然后放到日照充足的位置正常养护就行。

生长期间注意防虫病。辣椒易生菜青虫、红蜘蛛、***虱等，可观察情况对症下药，并经常喷施杀菌剂及叶面肥防病壮苗。

另外，注意化控。使植株矮化，促进多结果。

感谢题主在7月7号邀请MOFO答题，我将根据自己的经验，如实回答我自己的观点和体会，看完请点个赞，也欢迎更多花友邀请我答题。盆栽辣椒怎么养？以我个人的经验来说，昨天正好我做了一期相关的节目，就是和大家分享盆栽辣椒的养护方法，现在这个季节，盆栽辣椒的需水量会特别的大，所以我们在栽种它的时候，尽可能选择大一点的花盆，像我自己现在目前养护的这一盘花盆已经不够它根系的生长了，为了后期，它能够更好的结果生长。我们就要给它提供足够的生长空间.再有在结果期间，要周期性的给它追肥，我没可以用到液肥或复合肥，这些肥料都是可以很好的给盆栽辣椒提供养分，促进它的果实膨大饱满.以上内容是纯手打的，拒绝***和拼凑，完全来自我个人的经验体会，可能难免有疏漏，请指正！同时，欢迎更多花友邀请MOFO答题，如果你觉得我答的可以，请帮我点个赞，MOFO非常感谢！

到此，以上就是小编对于苏州园林辣椒的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏州园林辣椒的3点解答对大家有用。